Coginio ac Arlwyo Proffesiynol Lefel 1 - Diploma

Amser-llawn

Lefel 1

C&G

Tycoch

Un flwyddyn

Trwy gyfrwng y Gymraeg

Ffôn: 01792 284000 (Tycoch)

E-bost: enquiries@gcs.ac.uk

Arolwg

Yn ystod y cwrs blwyddyn hwn gallwch ddisgwyl profiad ymarferol go iawn wrth weithio gyda staff a myfyrwyr o gyffelyb fryd.

Byddwch yn cwblhau Diploma Cogydd a Thystysgrif Gwasanaeth Bwyd. Byddwch yn cwblhau amrywiaeth o asesiadau i ddatblygu eich gallu i ddarparu gwasanaeth cwsmeriaid ardderchog, mewn amgylchedd arlwyo masnachol.

Byddwch hefyd yn astudio Mathemateg, Saesneg Iaith, Llythrennedd Digidol a Chyflogadwyedd perthnasol, trwy ein rhaglen Cymorth Sgiliau.

Ymgeisiwch nawr

Gwybodaeth allweddol

16+ oed
O leiaf dair gradd E neu uwch ar lefel TGAU
Cyfweliad llwyddiannus, geirdaon boddhaol.

Byddwch yn cwblhau asesiadau ymarferol yn y Vanilla Pod a’r ceginau masnachol.

Mae unedau theori yn cynnwys cwestiynau amlddewis, aseiniadau ysgrifenedig a phrofion byr.
Graddau’r unedau yw pasio / teilyngdod / rhagoriaeth.

Cyfleoedd i symud ymlaen i gymwysterau Diploma Lefel 2 Coginio ac Arlwyo Proffesiyno neu Cyflwyniad i Deithio a Thwristiaeth Lefel 2.

Bydd gofyn i chi brynu gwisg ac offer arbenigol (tua £250). Byddwn ni’n rhoi gwybodaeth a chostau i chi yn ystod eich cyfweliad. Mae’n bosibl y byddwch yn gallu gwneud cais am gyllid. Darperir loceri (bydd angen blaendal arnom ond cewch eich ad-dalu).